刚刚过去的母亲节夜晚,汤大姐、金阿姨、虞阿姨,三个年过半百的女人在杭州余杭区百丈镇别墅里度过了一个浪漫的时刻。
汤大姐准备了蛋糕、金阿姨带上了她的泰迪,虞阿姨秀了一段电吹管,几人伴随着夜色沉静,热茶几杯,美味的甜在口中化开,脑里 " 倒带 " 般忆起岁月悠长的时光。
(资料图)
三两好友,同吃同住,闲时一同侍弄花草,忙时各自隐于房内,在坐拥秀美风景的余杭别墅内,这是三个女人自主选择 " 抱团养老 " 的方式。
这是否类似于好友一起搬到大房子里互相搭伴过日?" 抱团养老 " 是否更能代表新时代尊重个性强调温情的特征?是否有更多有着同样想法的老人,都止步于美好的想象,而不敢去实施?怀揣着这些思索,5 月 15 日,潮新闻记者来到了余杭百丈镇汤大姐的 " 抱团养老 " 别墅。
美好:
一顿顿简约但不简单的午饭
今年 3 月,53 岁的汤大姐花费 200 多万,在余杭百丈镇建造了一幢三层的别墅,10 个房间,楼内设有电梯。汤大姐心中思量,自己和老伴两个人居住在大房子里,太过孤单,希望能寻找更多的老人成员,大家在别墅内一起 " 抱团养老 "。
此事被潮新闻报道之后,引发了众多媒体和网友的关注。不少网友将电话打到潮新闻后台,咨询 " 抱团养老 " 相关事宜,其他城市媒体也关注到这一全新的养老选择,相继对汤大姐进行采访。
事情过去了两个月,汤大姐向潮新闻记者告知了一个好消息:别墅内已经有两位老人入住," 抱团养老 " 模式初见成效。
" 抱团养老 ",指的是志同道合的老人,不依靠子女,离开传统家庭,搬到同一个地方搭伴居住,不同于传统的家庭或机构养老。因这一全新的养老模式自带着浪漫光环,鲜明的个性色彩,近年来被人所熟知所向往。
记者看到,汤大姐的别墅位于余杭百丈镇,毛竹遍山,水色空濛,山路旁的一排民居中,汤大姐的别墅凭借 " 花朵围墙 " 成功吸睛。颜色艳丽的月季爬满竹制篱笆,低矮的红色黄色小花让庭院如同小花园般瑰丽。
这是汤大姐 " 抱团养老 " 成员之一虞阿姨的杰作。
" 花朵是女婿运来的,我特意选了喜欢的颜色,要了变色月季,在亭子旁,我做了直立竹竿,月季藤蔓能攀爬上去。"70 岁的虞阿姨摘了一朵花,笑盈盈的她头发花白,身材瘦削,但眼睛炯炯有神。她喜欢花,爱拾掇花园,汤大姐也任由虞阿姨摆弄自家的庭院,并不限制。
每天的饭菜由汤大姐来准备,其他两位成员有爱吃的想吃的菜色,只要提前和汤大姐说,午饭桌子上,就会出现这些菜肴。
探访当天中午,餐桌上,一碗白菜炒肉、一叠南瓜蒸饭,一碗清炒河虾,再配上汤大姐自制的山药糕、鲜灵灵的荔枝,三人的午餐已经呈上了桌面。汤大姐一般会花两个小时准备午餐,早餐和晚餐大约需要半个小时至一个小时。
饭桌上,公筷摆在中间,但是她们并不使用。" 平常的菜色少油少盐,今天是你们来了,不然油焖茄子这道菜,我要说她的,油太重了。" 虞阿姨笑嘻嘻的打趣汤大姐,她称呼汤大姐为做菜小能手,比如她很怀念北方的疙瘩汤,某天早晨,她向汤大姐念叨了几句,半个小时后,她就吃到了这道美味。
文质彬彬的金阿姨是这家里的另一位 " 抱团养老 " 者,更偏爱汤大姐做的素菜," 每一道素菜我都很喜欢。山药糕,我今天上午就已经偷吃了一个了。"
她们有说有笑,明明年纪是 72 岁、70 岁、53 岁,但三个人却仍像姐妹花一样,有说不完的话聊不完的八卦。
说起每顿饭都很和谐的原因,金阿姨和虞阿姨将之归结于汤大姐的好手艺,和包揽洗菜买菜洗碗、卫生等各种杂事的活计,用她们的话来说:" 每天,只要负责上桌吃饭即可了。"
自由:
选择 " 抱团养老 " 的原因
虞阿姨的房间在二楼,10 多个平方的单人卧室,床边摆放着她的电吹管,电脑上是她发给国外客户的设计图案。
" 我以前是丝绸厂的员工,50 岁之后开始学习电脑设计,给国外客户供一些花样图案。" 虞阿姨翻看着图册,熟练地使用 PS 软件,和国外客户沟通着设计方向,这是她每天除了闲聊吃饭学琴之外的工作内容。
作为杭州本地人,虞阿姨家里的孩子都在城区。" ‘抱团养老’是我很早就考虑的事。" 虞阿姨说,自己不会做饭,家里人照顾的多,随着年纪越来越大,并不想给孩子增添照料负担,之前曾经去看过一些养老机构,但是她并不满意。
" 养老机构太冷冰冰了,我不想在我有自理能力时,对于生命的回忆如此无趣,去哪里都要报备,一点不自由。" 虞阿姨说话颇具浪漫色彩,在她看来,虽然身体在逐渐老去,皮肤日渐干枯,但对于生活的热情和期待要一直存在," 老人的生存,一半靠回忆,一半靠热望。"
" 抱团养老 ",满足了虞阿姨对于养老生活的几点希望,比如有山有水的好环境——余杭百丈的漫山遍野的毛竹,第一次看到,她就爱上了这幅美丽的景象。
其次是老人最看重的饮食," 以前看养老机构要自己去打饭的,我不喜欢。" 虞阿姨讲究饮食,少盐少糖,这些要求和汤大姐说了,她都会记住。毋庸置疑,最后选择了 " 抱团养老 ",虞阿姨是更看重了汤大姐的性格,从汤大姐身上体会到旁人的关怀,所以从 4 月份入住的欢迎餐,到母亲节的蛋糕仪式感,这些汤大姐准备的小细节给了虞阿姨家的感觉。
这种自由感,在金阿姨的口中也曾听闻。
72 岁的金阿姨入住一周," 想要社交的时候可以出来社交,想要一个人的时候可以自己在房间。" 在她看来,这是公寓式的 " 抱团养老 ",汤大姐包揽了卫生、餐食等杂货,金阿姨不用承担过多的劳务责任,也能自由的选择社交方式,这是她认为养老时最看重的一点,她说得很真诚:人老了,这个年纪不想再取悦别人,也不想合乎规则,更加遵从内心," 抱团养老 " 越是能合乎现代人在乎的分寸感,就越是能长长久久。
矛盾:
" 抱团养老 " 的对抗与迷思
杭州的 " 抱团养老 ",汤大姐并非首个发起人。2017 年 5 月份,退休教师朱荣林和老伴王桂芬登报,招募几对 60 岁到 70 岁的老夫妻 " 抱团养老 "。很快," 组局 " 成功。
但随后,小摩擦不断。比如在吃饭问题上,有的人爱吃甜,有的人爱吃咸,卫生每个人轮流值日,有的老人头疼发热,并不想继续从事体力活动,也出现过 " 抱团养老 " 时,单个成员买菜,大家一起共同吃饭时,故意买少或者买多等等小问题。这些小问题累积,让相处变得艰难,2020 年初,这个全国首个 " 抱团养老 " 群体解散。
时隔三年,类似的 " 抱团养老 " 在余杭百丈镇上兴起,会不会出现类似的矛盾呢?
对于虞阿姨来说," 抱团养老 " 的形式没有问题,更多的矛盾集中在地点较为偏僻," 现在来别墅,是地铁加上乡村公交,最后还要走一段路才能到。没有城市氛围,购物不太方便。" 如果是那种很爱热闹的老人来,会不会难以适应这些?
虞阿姨也提到,自己的性格比较和善,别墅里曾经来试住过一对夫妻,丈夫的性格比较暴烈,会吵架,自己心里也会有点不舒服,但是会去找这位试住客人聊天谈心,尽量化解同住的不适。" ‘抱团养老’,学会如何处理同住人的关系,我是小事上不计较,大事上多商量,这样也能安然相处。"
金阿姨说,希望等到百丈镇的 " 抱团养老 " 规模化以后," 快递可以送进来。" 她也提到,若是周边能再开一些小的药店,有基础病的老人买药会更加方便。
发展:
结合不同的养老模式优缺点
汤大姐打算把别墅发展为 " 抱团养老 " 公寓后,做了不少工作。这些细节区别了寻常别墅:别墅距离村里的卫生所走路 10 分钟,距离百丈镇的医院开车 10 分钟,别墅里安装了电梯,方便老人上下楼,每个房间配备了紧急救护包,里面有一些常用的药物,大厅里面安装了监控。在每位老人入住前,汤大姐和老人的子女或者配偶签订协议,了解老人的基础病,学习急救知识,了解老人的健康状况。
" 抱团养老 ",是汤大姐打算一直发展下去的事业。
" 随着老龄化程度越来越高,如何养老是不可逃避的话题了,除却机构养老和家庭养老外,有没有第三种养老方式?更加个性化更加温情化,我觉得‘抱团养老’是个不错的出路。" 汤大姐说,这件事的确有社会需要,招募 " 抱团养老 " 成员的消息发布后,一位常州的夫妻拿着潮新闻的报道一路询问找到了地址,包括他们在内,很多人是很有诚心想要试试看的。
汤大姐细心研究过全国首次 " 抱团养老 " 失败的案例," 我吸取了教训,比如我一个包揽了做饭和卫生等杂货,公共区域的体力活,他们不需要干,这点矛盾可以避免。" 汤大姐也自认为是个利他主义的人,并不爱计较,爱关心别人,所以相处起来比较愉快。对于 " 抱团养老 " 的未来,汤大姐考虑的方向很明晰,她想要结合机构养老和家庭养老的优点," 比如机构养老可以提供很多生活上的便利,我吸取了负责公共区域。比如家庭养老比较温情,我也吸取了,多关心成员们。希望能由此打造一个全新的养老模式。"
采访到末尾,汤大姐又拿出了粽子制作的原料,原来她们三个姐妹花为端午节,又在营造新的仪式感,山美水美景美人情美,这一幕,是不是你想象中幸福的晚年的模样呢?
来源:潮新闻 记者 章然 俞刘东